Het is belangrijk dat je een goede kaasschaaf in huis hebt. Niets is vervelender dan je handen eraan openhalen. Waar moet een kaasschaaf aan voldoen en waar dien je rekening mee te houden? Er zijn allerlei soorten kaas schaven in de markt. In dit artikel bespreken we van alles over kaas schaven.
In dit artikel gaan we jou uitleggen wat een kaasschaaf is en hoe je het kan gebruiken.
We sluiten af met wat tips over wat hoe je dit product het beste kan gebruiken en hoe je dit product het beste kan schoonmaken. Veel leesplezier en vragen zien we graag terug in de comments onderaan de pagina!
De beste kaasschaaf van 2025
Wanneer wij producten onderzoeken, houden we standaard rekening met een aantal punten. Je kan hierbij denken aan de prijs, kwaliteit, voor- en nadelen, reviews van andere mensen en populariteit.
Door naar deze punten te kijken, zijn wij ervan overtuigd dat we jou de beste producten kunnen laten zien en dat jij de beste keuze voor jezelf kan maken. We nemen je hieronder mee in de beste kaasschaaf van 2025, waarbij de prijs oploopt van laag naar hoog!
Goed om even aan te geven: onderstaande producten zijn vaak in verschillende materialen en groottes te verkrijgen. Klik hiervoor even op “Controleer prijs”, om het juiste product voor jouw keuken te vinden.
Zit jouw beste kaasschaaf hier niet tussen? Geen probleem, bol.com heeft wel meer dan 10 kaasschaven in hun assortiment!
Kaasschaven kopen? Onze top 3
Na het zien van bovenstaande producten, heb je (hopelijk) al een keuze kunnen maken. Is dat nog niet het geval? Bekijk dan hieronder de top 5, op basis van reviews en ervaringen van andere mensen!
Op die manier kan jij een product kiezen dat zichzelf al bewezen heeft én dat andere mensen ook top vinden. Een beter product ga je dus bijna niet vinden.
Boska kaasschaaf monaco+
De kaasschaaf monaco+ special black edition is een prachtige kaasschaaf die de mooiste dunne plakjes van je kaas kan maken.
Het schaven gaat je makkelijk af met de boska kaasschaaf omdat hij een non-stick coating laag heeft en een wafelpatroon op het schaafblad. Hierdoor blijft je kaas niet plakken aan de schaaf en voorkomt het het opkrullen ervan.
kaasschaaf monaco+ special black edition is een mooie kaasschaaf om te zien en deze zul je dan ook in menig huishoude vinden. De boska kaasschaaf monaco+ kan je schoonmaken in de vaatwasser, ook kan je hem snel afdoen onder een sopje.
Kaasschaaf Boska Copenhagen
De boska kaasschaaf copenhagen is een mooie kaasschaaf om te zien en het snijblad is erg scherp. De kaasschaaf is gemaakt uit een groot stuk roestvrijstaal en is hierdoor heel sterk.
Je kan de schaaf gebruiken voor half harde en harde kazen. Je kan met de copenhagen boska schaaf makkelijk dunne plakjes snijden.
Na gebruik kan hij schoongemaakt worden in de vaatwasser of je was hem even af met de hand.
Sveico kaasschaaf
Sveico jonge kaasschaaf zwart wordt ook wel eens de orthex kaasschaaf genoemd. De Sveico kaasschaaf is speciaal geschikt voor jonge kaas. Het korte lemmet zorgt ervoor dat de kaas niet plakt aan de schaaf of scheurt.
De sveico kaasschaaf is gemaakt van dun en flexibel roestvrijstaal. De dikte van de kaas kan je bepalen door de stand van het snijvlak en de druk op de schaaf aan te passen. Na gebruik kan je de orthex kaasschaaf makkelijk reinigen in de vaatwasser.
Wat is een kaasschaaf en waar gebruik je het voor?
Ben jij ook een echte kaasliefhebber? Kaas wordt over het algemeen erg veel gegeten in Nederland. Het is lekker voor op een boterham of een beschuitje tijdens het ontbijt. Verse kaas is nog altijd lekkerder dan voorverpakte plakjes kaas. Het is dan ook belangrijk dat je een goede kaasschaaf in huis hebt. Niets is vervelender dan je handen eraan openhalen.
Je kunt het gebruiken om lekkere dunne plakjes van een kaasblok af te snijden. Wanneer je een mesje gebruikt, dan zijn de pakjes vaak ongelijk en dik. Een kaasschaaf is vaak alleen geschikt voor wat hardere kazen die een vollere consistentie hebben. Hierbij kun je denken aan blokken jonge en oude kaas. Voor wat zachtere kaas die vaak aan het lemmet blijft plakken zijn weer andere ontwerpen gemaakt. Deze schaven zijn zo populair in de Scandinavische landen en in Nederland, dat ze zelfs met mooie handvatten als souvenir worden verkocht. In Nederland vind je ze bijvoorbeeld vaak met een handvat van Delfts blauw.
Het ontstaan van de kaasschaaf
Deze komt uit het verleden van rond 1925. Thor Bjørklund is de uitvinder van de kaasschaaf. Als timmerman was hij veel bezig met houtbewerking. De inspiratie haalde hij uit een houtschaaf. Hij wilde dit ook voor kaas gaan maken en maakte een houten kaasschaaf. In 1927 is de massaproductie van deze schaven begonnen en werden al vrij snel buiten Noorwegen geïntroduceerd. De latere jaren zijn ze steeds beter ontwikkeld en geschikt voor verschillende soorten kazen.
Waarom zou je dan een kaasschaaf moeten kopen en welke eventuele voordelen brengt dit met zich mee? Daar staan we in de volgende alinea even bij stil.
Waarom een kaasschaaf kopen?
Er zitten verschillende voordelen bij het aanschaffen van de juiste kaasschaaf voor in de keuken. Zo zorgt het voor een lekkerdere smaak van de kaas, voor gelijke plakjes en voor een langer genot. Tijd om er een aan te schaffen dus! Hieronder lichten we de voordelen wat verder toe.
Een verbeterde smaak
De juiste kaasschaaf is onmisbaar in iedere goede keuken. Het zorgt ervoor dat je de lekkerste kaas kunt serveren aan jezelf en aan jouw gasten. Wist je trouwens dat door het schaven van kaas de smaak beter wordt? De kaas komt hierdoor in contact met zuurstof, waardoor de smaak nog rijper wordt. Je kunt dit vergelijken met een wijntje dat je even laat staan voordat je hem op gaat drinken. Overigens is wijn met kaas een lekkere combinatie! Normale voorverpakte plakjes kaas kunnen nooit voldoen aan de smaak van een vers blok kaas. Naast dat de smaak lekkerder wordt, zorgt het ook voor mooie gelijke plakjes.
Mooie gelijke plakjes
Door het schaven van de kaas ontstaan er mooie gelijke plakjes die je kunt verdelen over jouw brood, cracker of beschuitje. Het lemmet zorgt er ook voor dat je de kaas gemakkelijk kunt snijden. Deze bevat ook vaak een anti-plak laag waardoor de kaas niet blijft plakken.
Je kunt langer genieten van de kaas
Door de dunne plakjes die je ermee kunt snijden, kun je langer genieten van de kaas. De plakjes zijn zo dun, dat je er wel even mee kunt doen afhankelijk van hoeveel kaas je eet natuurlijk. Langer kaas schaven en genieten dus. Dit scheelt ook weer in de portemonnee.
Nu je weet hoe je een kaasschaaf moet gebruiken is het ook handig om te weten waarom je er nou precies een zou moeten kopen en waar je op moet letten. Dit leggen wij je graag uit!
Kaasschaaf kopen? Houd hier rekening mee
Wanneer je er een gaat aanschaffen dien je rekening te houden met een aantal zaken. Ze zijn er voor verschillende soorten kazen namelijk.
Het is van belang om deze redenen goed door te nemen, zodat jij voor jezelf kan bepalen welke reden het meest op jouw situatie van toepassing is.
Het materiaal
De kaas schaven kunnen gemaakt zijn van verschillende soorten materialen. Let er wel bij op dat als je een hangreep van hout hebt, dat deze niet in de vaatwasser kan. De overige handgrepen gemaakt van kunststof en rvs kunnen vaak wel in de vaatwasser. Afhankelijk van de soort kaas die je wilt gaan snijden, is het goed op te weten hoe sterk je de handgreep wilt hebben.
Verschillende soorten lemmet
Er zijn verschillende soorten kazen. Denk aan belegen kazen en wat jongere kazen. Voor sommige kazen heb je een scherper lemmet nodig dan voor de wat zachtere kazen. Pas wel op dat je jezelf niet in de vingers snijdt, wanneer je kaas gaat schaven met een scherpe kaasschaaf. Wanneer je een plakkerige kaas wilt aansnijden, dan kun je het beste kiezen voor een lemmet met non-stick laag erop. Verder in dit artikel bespreken we de verschillende soorten kaasschaven.
Reviews van andere mensen
Bij het doen van productonderzoek, is het belangrijk om te kijken naar de ervaringen die andere mensen hebben met het product. Check ook zeker of deze ervaringen eerlijk/gegrond zijn, voordat je een product besteld.
Laat je dus ook zeker informeren door de ervaringen die anderen met bepaalde producten hebben. Vaak hebben deze mensen het product al getest, waardoor je makkelijk de voor- en nadelen kan bekijken en kan beoordelen.
Producten met slechte reviews of lage scores wil je dan het beste vermijden, zodat je alleen de allerbeste producten voor jouw keuken aanschaft.
Prijs
Als laatste is het belangrijk dat je de juiste kwaliteit kiest en de prijs die daarbij hoort. Sommige mensen vinden het niet erg om een tientje meer of minder te betalen, maar niet iedereen heeft dat ervoor over.
De prijs van een kaasschaaf begint vanaf zo’n €5 en kan oplopen tot ongeveer €100, voor als je het beste van het beste wilt hebben. Houd er dus rekening mee dat jouw budget tussen deze twee bedragen in zal moeten zitten, wanneer je dit product gaat kopen.
Oké, je weet nu bijna alles wat je moet weten over de kaasschaaf. We hebben het alleen nog niet gehad over hoe je dit product gebruikt en welke soorten schaven er zijn. Daarom dat wij in de volgende alinea hier dieper op ingaan. Lees snel verder.
Hoe gebruik je een kaasschaaf?
Het blijft een scherp iets. Je dient dit daardoor op de juiste manier te gebruiken. Hieronder leggen we je in een stappenplan uit hoe je het beste op een veilige manier de kaas kunt schaven.
- Pak de benodigdheden erbij zoals een kaasschaaf en de kaas
- Haal de kaas uit de verpakking
- Zorg dat je een stevige ondergrond hebt die niet wegglijdt
- Snij de korsten van de kaas aan de zijkanten met een mesje of met de schaaf
- Leg de kaas op zijn rug
- Begin de kaas te schaven, haal altijd naar je toe
- Wanneer de kaas bijna op is, dan kun je deze platleggen en vervolgens weer naar je toe schaven
- Leg de kaas op jouw boterham, beschuitje, wrap of op de plank
Zo tijd om de kaas op een boterham te leggen en op te eten! Al eens nagedacht welke kaasschaven er allemaal bestaan? Hieronder hebben wij er een aantal uitgelicht.
Welke soorten kaasschaven bestaan er?
Er zijn allerlei soorten kaas schaven verkrijgbaar van verschillende kwaliteit. De keuze die je maakt, is uiteindelijk afhankelijk van de soort kaas, jouw budget en smaak natuurlijk. Hieronder lichten we de verschillende soorten even kort toe.
Een kort blad
Dit type wordt het meest gebruikt voor de jongere kazen. Daarnaast zorgt het korte blad er ook voor dat de kaas er niet aan blijft plakken. Ideaal voor het meeste type kazen.
Met non-stick laag
Wanneer je een zachtere kaas gaat snijden, dan is het goed om te gaan voor een schaaf met non-stick laag. Dit zorgt ervoor dat de kaas niet aan de schaaf blijft plakken. Het fijne hiervan is dat je verschillende soorten met dezelfde schaaf kunt schaven. Je kunt dit type zowel voor jonge als oude kazen gebruiken.
Met draad
Denk hierbij aan hele zachte kazen zoals brie of camembert. Je kunt hier flinterdunne plakjes mee snijden. Let er wel op dat je hier geen harde kazen mee kunt snijden. In plaats van een scherp mes, bevat de schaaf hier een draad.
Met kartels
Dit type is scherper dan het type met een normaal blad. Let hierbij wel op dat je jezelf niet bezeerd en ga er voorzichtig mee om. Het lemmet bevat kartels, waardoor het gemakkelijk is om wat hardere kazen te snijden. Je kunt dit type overigens ook gebruiken voor de wat zachtere kazen. De kartels zorgen er ook voor dat de kaas niet aan het lemmet blijft plakken net zoals de non stick laag.
We zijn nu aan het eind gekomen van dit artikel. Hopelijk hebben wij je kunnen helpen om een keuze te maken! Heb je nog vragen of opmerkingen? Dan horen wij dit graag in de comments of komen wij in contact met je.